SINGLE ORIGIN
Rwanda
100% ARABICA
Single origin
BARCAFFÈ RWANDA
V srcu Afrike pridelujejo staro sorto kave Arabica Bourbon, ki na leto obrodi manj plodov in je zato še posebej cenjena. Njena bogata tekstura, za katero je značilen edinstven spoj čokolade in citrusnih not, bo razveselila brbončice vsakega ljubitelja kave.
PRAŽENJE
INTENZIVNOST
PRAŽENJE
INTENZIVNOST
OKUS TISOČERIH GRIČEV
ZARES POSEBNA KAVA
Ko gre za gojenje kave, je Ruanda na več kot »visoki ravni«, saj je povprečna nadmorska višina, na kateri gojijo kavo, okoli 1800 m! (Za primerjavo, v Braziliji gojijo kavo na precej nižjih nadmorskih višinah – od 200 do 500 m.) Neskončna pobočja, gosti gozdovi in bujno rastlinstvo na eni strani ter rodovitna vulkanska tla na drugi ruandskim kmetom omogočajo, da so kreativni pri odločitvah, s kakšno kavo nas bodo presenetili.
POT KAVE
Od plantaže do tvoje skodelice
OBIŠČI PLANTAŽO SVOJE KAVE
Mubuga
Nekaj minut od prelepega jezera Kivu je plantaža Mubuga, kjer obdelujejo in sušijo kavo. Zmagali so na prestižnem tekmovanju »Cup of Excellence« in prejeli naziv najkakovostnejše kave v regiji.
V povprečju na plantaži Mubuga letno obdelajo približno 480 ton kave. Dobijo jo od kmetovalcev te regije, med katerimi je skoraj 40 % žensk.
- Regija: Mubuga
- Nadmorska višina 1800m
- Sorta kave: Arabica Bourbon
- Proces obdelave: mokri postopek
SPOZNAJ KMETOVALCE
Francois Ugerageza in njegovi kolegi
Francois Ugerageza (45) se že vse življenje ukvarja s pridelovanjem kave. Z veliko predanosti in ljubezni do pridelave ter ob pomoči družine je njegova plantaža s prvotnih 100 stebelc narasla že na 627 dišečih kavnih grmov.
Spoznaj kmetovalceGOURMET KAVA
Od Ruandske plantaže do tvoje skodelice
Vsako zrno kave Barcaffè Rwanda so skrbno pridelali in pobrali na plantaži daljne Ruande. Način, na katerega so spražili in zmleli zrna, zagotavlja edinstven okus, v katerem uživaš. Ekološka embalaža, v katero je pakirana tvoja kava, ohrani dolgotrajno svežino in aromo kave, obenem pa poleg kakovosti skrbi tudi za okolje.
Udobno se namestite in uživajte v nepozabnem vonju in okusu
UMETNOST KAVE
BARCAFFÈ GOURMET
Vsaka pustolovščina je še slajša, če je sopotnik pravi, zato izkušeni poznavalci kave priporočajo čokolado. Kakav bo v zrnih arabike Bourbon še okrepil pridih čokoladne arome ter tako izvrstno uravnovesil zmerno in aromatično kisle citrusne note.
Država porekla
Ruanda
Regija
Mubuga
Aroma
Barcaffe Rwanda je nenavadna kava polnega okusa z značilno čokoladno aromo in pridihom cvetočih agrumov. Bogata osnovna tekstura napitka je dopolnjena s poživljajočo kislino.
Sorta
Arabica bourbon
PRAŽENJE
INTENZIVNOST
| Čistost | 10/10 |
|---|---|
| Celoten vtis | 10/10 |
| Uravnoteženost | 7/10 |
| Pookus | 9/10 |
| Sladkost | 6/10 |
|---|---|
| Kislost | 8/10 |
| Telo | 7/10 |
| Okus | 10/10 |
Sonaravni razvoj
Ekološka embalaža
Vsi pri znamki Barcaffè smo predani varstvu okolja kot enemu naših ciljev, saj želimo prihodnjim generacijam zapustiti planet, ki ne bo več tako ogrožen. V ta namen si prizadevamo nenehno posodabljati postopek proizvodnje in pakiranja vaše najljubše kave.
Pakairanje te kave je izvedeno z okolju prijazno folijo Genprotect ®, ki ne vsebuje aluminija. Narejena je iz bioplastike, pridobljene iz obnovljivih virov, osnovanih na sladornem trsu in repičnem olju.
63% NIŽJI OGLJIČNI ODTIS
PRI PROIZVODNJI TE EMBALAŽE V PRIMERJAVI S STANDARDNO FOLIJO Z ALUMINIJEM.
SPREMLJAJ POT SVOJE KAVE
BARCAFFÈ & FARMER CONNECT
Doživi nekaj novega: spremljaj kavo na njeni poti od daljnih plantaž do svoje skodelice s pomočjo platforme FARMERS CONNECT. Nanjo se povežeš tako, da skeniraš kodo QR na embalaži svoje kave.
Razišči poreklo svoje kave ali daruj sredstva za projekt, ki podpira kmetovalske skupnosti.
