Na državnem prvenstvu v risanju na mlečni peni – LAGS Spopad Slovenija 2025, ki je potekalo v caffe akademiji Barcaffè, so se tekmovalci iz vse Slovenije pomerili v štirih stopnjah spretnosti in pokazali svoje mojstrstvo. V boju za zeleni lonček je zmagal Jasmin Husić, rdeči lonček si je priboril Andrej Horvat, črni lonček je osvojila Eva Bogdan, zlati lonček pa Aleš Gorenc, ki ni imel izzivalca.
Še posebej v finalnih dvobojih so tekmovalci pod časovnim pritiskom in budnim očesom sodnikov ustvarjali izjemno natančne in estetsko popolne vzorce iz mlečne pene. Pri čemer je vsak gib zahteval popolno koncentracijo in preciznost.
LAGS ni le tekmovanje, ampak mesto, kjer baristi delijo znanje, si dajejo spodbudo in skupaj ustvarjajo kulturo, ki presega zgolj skodelico kave. Skupnost latte arta v Sloveniji z vsakim dogodkom raste, ponosni pa smo, da ustvarjamo prostor, kjer se baristi povezujejo, učijo in izstopajo.
Letos smo znova dokazali, da latte art v Sloveniji postaja priznana baristična veščina, ki povezuje skupnost in dviguje standarde kavne kulture v Sloveniji.
Hvala še enkrat Alešu, Toniju in Markotu za odlično sodniško delo in veliko dobre volje.
Se vidimo prihodnje leto 2026 v Ljubljani!
Zadnje novice
Kavni kolači
Preberite več
Piškotne posodice
Preberite več